11/1/13 寒い時期は何と言ってもお鍋がご馳走！！ お鍋に美味しい魚、カワハギのさばき方です。 今回は、ウマヅラハギです。 頭の付け根のところを包丁の刃の元のところで切り目を入れます。 背骨を断ったところから裂きます。 コレで内臓も一緒に取り除けます。多点バリの胴付き仕掛けで...
200以上 アオリイカ 肝焼き 168253-アオリイカ 肝焼き
アオリイカ の吸盤は ケンサキイカの刺身！余った肝とゲソをホイル焼きにして食べると無駄なく美味しい！ アオリイカの沖漬け！大きすぎると薄皮が硬くて美味しくない！？ コメントを残す コメントをキャンセル 名前 メール（公開されません） サイト 次回のコメントで使用するた 3．ワタ...
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